Online-Kinderbackkurs: Schwedischer Apfelauflauf

Online-Kinderbackkurs: Schwedischer Apfelauflauf

Am kommenden Donnerstag findet ab 16.00 Uhr wieder der Online-Kinderbackkurs mit Henrike statt. Meldet euch schnell bei ihr an, dann schickt sie euch den Link: henrike.westphal@ekir.de

Dieses  Mal gibt es leckeren schwedischen Apfelauflauf!

Zutaten:

120 g weiche Butter

60 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Salz

2 Eier

100 g geriebene Mandeln

1 Zitrone

½ Teelöffel Zimt

5-6 säuerliche Äpfel

Und wenn gewünscht: 60 g Rosinen

Und für die Zubereitung benötigt ihr:

einen Mixer, zwei Schüsseln, ein Messer, einen Messbecher oder eine Waage, eine feine Reibe, einen Teigschaber und eine Auflaufform

Wer will, kann den Auflauf hinterher mit Vanilleeis oder Schlagsahne essen! Hmm, sehr lecker!

 

Und hier noch einmal die ausführliche Anleitung zum Ausdrucken (pdf: Schwedischer Apfelauflauf)