Online-Kinderbackkurs: Leckereien zu Weihnachten
Am kommenden Donnerstag findet ab 16.00 Uhr zum letzten Mal vor Weihnachten der Online-Kinderbackkurs mit Henrike statt. Meldet euch schnell bei ihr an, dann schickt sie euch den Link: henrike.westphal@ekir.de Dieses Mal zaubern wir Schneemänner und -frauen und Mini-Knusperhäuschen! Für beide Rezepte brauchen wir: 18 Esslöffel Puderzucker und 6 Esslöffel Zitronensaft Außerdem für die Schneemänner oder -frauen: Kekse (Pfeffernüsse) Kekse (Doppelkeks) Zuckerperlen-Schokokranz Dominosteine Mini-Smarties, Zuckerschrift, Zuckerperlen, Süßigkeiten nach Belieben … und für die Mini-Knusperhäuschen: Butterkekse Puderzucker Zitronensaft Dominosteine, Gummibärchen, Smarties, Süßigkeiten nach...
Online-Kinderbackkurs: Nudelkuchen
Jeden Donnerstag findet ab 16.00 Uhr der Online-Kinderback- und kochkurs mit Henrike statt. Meldet euch schnell bei ihr an, dann schickt sie euch den Link: henrike.westphal@ekir.de Am 10. Dezember backen und kochen wir einen Nudelkuchen nach einer Idee von Hein und seiner Mutter Diana Und das müsst ihr dieses Mal einkaufen oder zu Hause haben: Zutaten: 500g Rigatoni (besser die dicken Röllchen, es geht aber auch mit kurzen Maccheroni) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 800g gehackte Tomaten (2 Dosen) 3 EL Tomatenmark einige Basilikumblätter oder italienisches Gewürz 1 Packung (250-300g) Frischkäse 2 Eier(davon nehmen wir das Eigelb) 100g Parmesan 100g geriebener Gouda oder Käse nach Geschmack Salz, Pfeffer Zubehör: 1 Topf für die Nudeln 1 Pfanne für die Tomatensoße Pfannenwender Brettchen ein scharfes Messer eine Knoblauchpresse eine Schüssel einen Becher eine Kuchenspringform … und so gehts: Die Nudeln werden etwas kürzer gekocht als auf der Packung, ca. 3 Minuten. Währenddessen Zwiebel klein schneiden, in etwas Öl andünsten, und auch den zerkleinerten Knoblauch. Alles anbraten. Dann die gehackten Tomaten, das Tomatenmark und Basilikun sowie Salz und Pfeffer dazu. Alles abgedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit sind die Nudeln soweit. Man nimmt eine Springform und bedeckt den Boden mit Backpapier. Die abgegossenen Nudeln mit dem Parmesan vermischen. Dann die Nudeln in die Springform stellen, d.h. man hebt die Springform an einer Seite etwas an und fängt dann unten an, die Nudeln reinzustapeln. Je breiter die Nudeln sind, desto besser geht das. Wenn alles reingestapelt ist, Frischkäse mit Eigelb vermischen. Dann diese Masse auf die nach oben offenen Nudeln geben und verteilen. Danach die Tomatenmasse darüber verteilen und ganz oben darauf...
Online-Kinderbackkurs: Ofenkartoffeln mit Quark
Jeden Donnerstag findet ab 16.00 Uhr der Online-Kinderbackkurs mit Henrike statt. Meldet euch schnell bei ihr an, dann schickt sie euch den Link: henrike.westphal@ekir.de Am 3. Dezember backen wir knusprige Ofenkartoffeln und essen sie mit leckerem Quark. Und das müsst ihr dieses Mal einkaufen: Zutaten für 3 Portionen: 10 mittelgr. Für die Ofenkartoffeln: Kartoffel(n), fest kochende, geschälte, geviertelte 3 EL Olivenöl Salz, evtl. grobes Salz Pfeffer, wenn es geht eine Pfeffermühle, frisch gemahlen schmeckt er besser 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1TL Paprikapulver, scharf 1 EL Muss nicht sein: Rosmarin, getrockneter oder frisch, schmeckt natürlich intensiver 250 gr Für den Kräuterquark: Quark, Sahnequark schmeckt besser, hat aber mehr Kalorien 3 EL Sahne etwas Salz und Pfeffer Kräuter nach Wahl: Schnittlauch, Petersilie, Oregano, Paprikastückchen können auch hineingeschnitten werden,….alles, was ihr gerne mögt Ihr braucht noch folgende Dinge: zwei Schüsseln Ein Schneidebrett Ein scharfes Messer mit glatter Schneidefläche (keine Zacken) zwei Löffel Backpapier Und dann geht es auch schon los, bestimmt helfen Mutter oder Vater oder eine erwachsene Person ein bisschen! Viel...
Bastelgruppe mit Nikita
Immer mittwochs 16.00 bis 18.00 Uhr im Joki-Jugendzentrum. Für die Dezembertermine (02.12. / 09.12. / 16.12.) können Sie Ihr Kind (ab 6 Jahre) jetzt anmelden. Der Bastelkurs findet für höchstens sieben Kinder mit Maske und Abstand statt. Kosten für den Kurs: 7,00 Euro Anmeldung bei Henrike Westphal, Telefon 0177-6448931, Mail:...
„Ein Schutzengel für dich!“
Eine Aktion für die Adventzeit Ab dem 1. Advent liegen vor der Johanniskirche kleine Engelrohlinge bereit, von denen sich jede_r einen abholen kann. Dann gestaltet ihr den Engel so, wie ihr das wollt, z.B. könnt ihr ihn bunt bemalen, oder mit viel Goldglitzer bekleben. Der Engel kann auch eine Botschaft tragen, vielleicht ein Segenswort oder ein Gebetsanliegen….überlegt euch etwas, Wenn der Engel fertig ist, bringt ihr ihn zurück und hängt ihn an den vorbereiteten Engelbaum. Dort hängen dann schon andere, von denen einer auf euch wartet, damit ihr ihn mit nach Hause nehmt. Auf diese Weise können wir im Advent einander anders begegnen und vielleicht ein Engel werden, indem wir uns schön gestaltete gute Botschaften...